Рыбоводный комплекс, основанный на принципах оборотного использования воды, построен в посёлке Шухободь. В отличие от традиционных рыбоводных хозяйств, специализирующихся на выращивании товарной рыбы, данный комплекс предназначен для выращивания рыбопосадочного материала - мальков радужной форели.
Мощность предприятия 5 миллионов штук мальков форели массой до 40 гр. в год. Вода поступает из артезианской скважины. Ведётся жёсткий ветеринарный контроль всех процессов выращивания рыбы, - сообщает областное Правительство.
«В связи с сакционным влиянием поставка мальков форели из-за границы стала проблематичной. Поэтому создание именно такого формата рыбоводного предприятия является наиболее актуальным и своевременным решением, направленным на импортозамещение продукции рыбоводства», - комментирует начальник Департамента сельского хозяйства Сергей Поромонов.
Первые партии малька уже отгружены вологодским рыбоводам, которые выращивают товарную форель в водоёмах нашего региона. Также малька приобрели рыбоводы из соседних регионов - Ленинградской области и Республики Карелия. На следующий год организация уже заключила контракты на весь объём выращиваемой рыбы. На фоне дефицита рыбопосадочного материала в России вологодские профильные предприятия получили уникальную возможность приобретать малька в своём регионе, тем самым получив рыночные преимущества.
Напомним, в августе этого года сорок тысяч мальков стерляди выпустили в вологодские реки и озёра. Ранее вести35.рф писали об этом.
